夏季不想离开美食，又不想伤害身体怎么办
作者：经络通 发布于：2016-6-24 18:14 Friday 分类：中经堂
炎热的夏季，又到了几个朋友聚在一起，围着烤肉架，喝着凉啤，享受仲夏之夜的时候了，熏烤食品具特有风味，这是烟熏火烤后赋予的优点，然而一些传统熏烤方法却可能引发多种安全性问题。中国中医科学院科技合作中心中经堂专家指出，烤肉在给人们带来美味享受的同时，也存在着一定的安全隐患，一般来说，主要集中在以下几个方面：
第一，营养素遭破坏，吸收大打折扣。
高温条件下熏烤后，肉中的营养成分会遭到不同程度的破坏，特别是蛋白质在高热下营养价值降低，部分氨基酸发生异常交联，甚至发生降解，严重影响蛋白质和氨基酸在人体内的有效摄入。另外，过度熏烤还会使部分蛋白质发生碳化变性，从而加重肝肾的负担。
第二，高温熏烤下可产生强致癌物。
美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。
第三，增大女性乳腺癌的发病几率。
美国一研究中心的科研人员经过长期调查研究后发现，女性爱吃烧烤肉容易导致乳腺癌的发生。墨西哥《永久周刊》援引美国洛瓦妇女伊朗研究中心的报告说，常吃烧烤肉的妇女患乳腺癌的比率明显增高。
第四，露天烧烤埋下食物中毒的隐患。
一些露天烤串多为没有营业执照和卫生许可证的小商贩所经营，卫生条件实在令人担忧。
第五，可影响青少年视力发育。
美国一所眼科权威机构的研究结果显示，食用过多烧煮、熏烤太过的肉食，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，促成眼睛近视。
烧烤美食伤身怎么办?中医认为这些都是“食浊”
夏天大口吃肉、大碗喝酒，这些不再是营养，而是人体的毒品和垃圾。毒和垃圾排不走，身体就发胖，经络就堵塞，血压、血脂、血糖就升高，器官功能就失灵，病就出现了。
中经堂特聘专家苏宝刚教授指出，饮食问题使得现代人容易为食浊所困，浊气随血行，运行到哪里，哪里就会形成淤积，导致人体经络运行不畅、五脏六腑功能失常，引发诸多健康问题。因此，苏老开发适合当代人的周天药浴，以肌表、经络外调的形式有效祛除人体浊气，让夏日里的美食之伤得到很好的解决。
皮肤吸收，脾胃无伤，排浊祛瘀，绿色无毒的养生绝技
美食烧烤损伤人体脾胃功能，而皮肤是人体最大的器官，除了具有保护人体的作用之外，还具有排放和吸收等多种功能，周天药浴正是利用了皮肤具有的吸收功能。
【周天药浴 】采用这种特殊透皮给药的方式，药物无须经过人体口腔食道，有效成分直接经过皮肤到达作用靶位，排除体内污浊之气，调理阴阳气血，能最大限度地避免药物对人体产生的毒副作用，因此药浴称得上是一项绿色无毒养生绝技。
重点调理主导人体排毒及疏泄的几条经络
中医重视外通内调，人体的排毒及疏泄通道有膀胱经、肝经、胆经、大肠、小肠经等。背部是人体最大的反射区，分布得膀胱经是人体最大的排毒通道，通过【群罐排毒】法作用于肝俞、脾俞、胃俞、胆俞等，可将食物聚集的五脏毒素排出，并刺激机体的自我调整。是气血经络运行无阻，例如疏通完肝经，会感到全身舒畅。脾胃经调节后，食后引起的不适，腹胀，消化问题也会得以缓解。
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