脂肪肝的食疗方法有哪些?
作者:经络通 发布于:2013-12-20 11:38 Friday 分类:上海常见健康问题
脂肪肝的食疗方法有哪些?
脂肪肝作为一种越来越广泛的疾病,已经是严重困扰人们的生活。西药并没有很有效的药物能够解决,而且长期的服用药物还会对肝肾造成更严重的负担。而很多人迫切的希望能够解决脂肪肝的问题,因此,中国中医科学院科技合作中心中经堂的中医专家就给出了一些饮食上的方法,配合中医经络调理,更快速的解决脂肪肝的问题。
(1)金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
(2)鱼脑粉 :鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。
(3)脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
(4)玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。
(5)芹菜黄豆汤:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。
(6)绿茶每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。研究表明,绿茶可化解中性脂肪,有利于清除肝内多余的脂肪。
(7)海带绞股蓝汤:海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月,效果良好。
与此同时,还有一些生活上的禁忌需要患有脂肪肝的人来注意。
1. 绝对禁酒,少喝可乐等碳酸型饮料。
2. 对于肥胖导致的脂肪肝,重点是减重,需在医生的指导下合理控制饮食。
3. 选用去脂牛奶或酸奶。
4. 每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
5. 忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。
6. 不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
7. 忌食煎炸食品。
8. 不吃巧克力。
9. 常吃少油的豆制品和面筋。
10. 每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
通过合理的膳食以及生活习惯,配合有效的中医经络调理,困扰人们的脂肪肝问题自然是能够有效解决。
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