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中经堂春季养心、肝：疏肝清火，消除春季上火

作者：yangxiying 发布于：2012-2-25 16:50 Saturday

　　上海市中医药学会经络养生中心中经堂专家指出，春天是阳气升发的季节，人体内五脏对应春季的是肝，伴随阳气的升发，体内肝气也升发较旺盛。当肝气舒畅时，人体内肝气就不会郁结成害，若压力大、或者天气突然转冷等，肝气就会受到遏制堵塞，郁结在体内转化成内火，即中医所说的“郁而成火”。

　　职场人士常年工作压力大，肝气不舒，肝火、心火偏旺盛，今春又是时热时冷的天气，因此，“心情抑郁、心烦易怒、头痛眩晕、两胁肋胀痛、胸闷、口舌生疮、口干舌燥、女性乳房胀痛、痛经”等肝气郁结、肝火、心火的问题将严重干扰职场人士。因此疏肝清火(肝火、心火)，是职场人士春季调养五脏的另一重点。

　　·中经堂经络调理：中医疏通郁结的肝气以针灸、推拿为主，围绕肝经、胆经上的经络穴位，激发经络中的经气，冲散郁结之气，再配以刮痧、拔罐为郁而转化成的肝火、心火寻找出路。在中医专业的调理外，职场人士可在工作之余，做一些简单的经穴按摩，刺激肝经，疏通肝气，如太冲穴、行间穴、肝俞、胆俞等。

　　链接：情绪差、烦闷头晕，常按太冲来疏解

　　太冲穴是肝经的原穴，位置在足背， 第一、第二跖骨结合部之前的凹陷处，太冲穴控制着肝经的气血，当人体情绪压抑、烦躁时，肝经的水湿风气就会由此穴循经向上冲行，在太冲穴的位置上出现压痛等反应。通过按揉太冲，可调节肝经中的气血，疏解头晕头痛、胁肋胀痛等。

　　太冲穴

　　·食疗药膳辅助：

　　推荐食材：

　　情绪抑郁，尚无明显上火症状，推荐食用：鲜桔皮、金桔、萝卜、橙子、柚子、香橼、佛手、油菜、丝瓜、梅花、合欢花等 如已有明显上火症状，可再配合：绿茶、玉竹、麦冬、鲜生地、莴苣、苦瓜、芹菜、百合、绿豆、黄瓜等。

　　推荐药膳方案：

　　(1)茶饮：金橘饼饮

　　原料：金橘饼5-6枚。

　　制作方法：金橘饼置杯中，注入开水，加盖闷10-15分钟即可饮用，可续水2次。

　　(2)粥：双花粥

　　原料：红梅花、玫瑰花各10克，粳米100克。

　　制作方法：①红梅花、玫瑰花分别用清水漂洗干净备用;粳米淘洗干净后，静置10分钟备用。

　　②粳米、红梅花、玫瑰花一同入锅，加水，大火烧开，小火慢烧，至米汤浓稠即成。

　　(3)苦瓜炖鲫鱼：

　　原料：苦瓜300克、鲫鱼500克，生姜、葱、料酒、料酒、精盐、鸡精、白糖各适量。

　　制作方法：①苦瓜切成长方条备用;鲫鱼制净备用;大蒜子用油焐至脱水变黄;生姜切成片，葱切成段。②锅加底油，加入姜片、葱段略煸，放入鲫鱼，两面略煎后，放入苦瓜，加入少许料酒、水、白糖，大火烧开，小火炖20分钟后撒少许胡椒粉，起锅装碗即成。更多有关春季养生知识可登陆中经堂官网进行专家在线咨询：http://www.chongjingtang.com

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