夏季是大自然阳光充沛，热力充足，葱郁茂盛的时期，天地万物都借助这一自然趋势加速生长发育，尤其是长夏(农历6月，阳历7～8月间)应于脾，是脾气最旺盛、消化吸收力最强之时，所以是养“长”的大好时机，而此时食养更是事半功倍。

　　古人将入夏养“心”看成夏季养生的关键，一方面，夏天“壮火食气”，易消耗心脏阳气;另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。多年的临床案例表明，心脏阴阳损伤，确实是夏季心脏病多发的重要原因。从中医的角度来看，心与小肠相表里，心火易下移小肠，可引起尿黄、尿少、尿急、尿痛等。更重要的是，心还是“精神之所舍”，主宰着人的情志和思维意识活动，心火旺自然易出现烦躁不安、心神不宁并影响到睡眠。

　　中医夏季饮食注重养心安神：其食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等。

　　出汗多、心慌、气喘加重，而且畏寒肢冷，胸痛憋气，面色白。

　　善养心阳：夏天属阳，阳主外泄，所以汗多。心阳虚的人如不注重保养，

　　五心烦热(胸心、两手心、两足心)、咽干、失眠、舌红、脉细数。

　　善养心阴：夏天阳亢，心阴最易被耗，更要注意养心阴。心阴虚是指心阴血不足，不能濡养心脏而出现各种病症。心阴虚的主要特点是阴虚阳亢，出现虚性内热。

　　夏日养生粥推荐一

　　绿豆葛根粥

　　新鲜葛根100克、绿豆30克、大米100克，烹调至烂熟即可。具有清热除湿作用，适合内热较重，湿困脾胃者。

　　夏日养生粥推荐二

　　冬瓜薏苡仁绿豆粥

　　鲜冬瓜肉25克、薏苡仁30克、绿豆30克、大米100克，先武火沸腾后，转小火烹调15至20分钟。具有祛暑健脾、行气利水的作用。适合胃口较差，头身困重者。

　　夏日养生粥推荐三

　　薏苡仁绿豆粥

　　薏苡仁30克、绿豆30克、大米100克，先武火加热，待沸腾后小火烹调15至20分钟。具有祛暑利湿的作用，可用于湿热较重，心火旺盛者。

　　夏日养生粥推荐四

　　苡仁茯苓粥

　　薏苡仁35克、茯苓8克、大米100克，烹调15至20分钟。具有祛湿健脾、行气利水的作用，适合身材臃肿，眼袋重，纳差且疲态的中年女士。

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